Este documento propone una metodología para apoyar la formulación de políticas integrales para abordar cuestiones que requieren un enfoque...
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América Latina y el Caribe muestra importantes avances en la reducción de la desnutrición infantil. Al mismo, sin embargo, tiempo se observa un...
Este documento analiza el Nexo entre agua, energía y alimentación en América Latina y el Caribe centrando su atención en el estado actual de la...
The region of Latin America and the Caribbean can boast a successful track record in the process of eradicating hunger: it is the only region in...
Los problemas relacionados con la calidad nutricional y el acceso a una alimentación sana siguen siendo una preocupación prioritaria para los...
Al abordar el problema del hambre y la desnutrición, la más reciente Conferencia Regional sobre Desarrollo Social de América Latina y el Caribe...
This paper will contend that the post-2015 development agenda presents a major opportunity for Caribbean countries to reverse decades of lagging...
El trabajo surge de orientaciones y análisis provenientes de los espacios de colaboración permanente que tiene la CEPAL con el Programa Mundial de...
La propuesta metodológica para la construcción de la canasta alimentaria que se presenta busca apoyar la elaboración de canastas desde un enfoque...
Este estudio aborda las lecciones de política pública más relevantes para la garantía del derecho humano a la alimentación a partir de las...
Uno de los grandes retos que enfrentan los gobiernos en la actualidad es mejorar la seguridad alimentaria de la población. La creciente demanda...
Food safety and agricultural health standards have become a mayor challenge for food exports from developing countries in the past few years (...
The Economic Commission for Latin America and the Caribbean (ECLAC) jointly with the World Program of Food (WFP) and recognized experts of the...
The problem of food and nutrition insecurity in the region has been widely studied in Latin America and the Caribbean. However,...
During the last years, the steep increase in food prices has been one of
the most distinctive characteristics of the world economy. Many...
Este documento es parte del proyecto PMA - CEPAL denominado "Análisis del impacto económico y social del hambre en América Latina". En...
La elaboración de este documento se llevó a cabo en el marco del proyecto de cooperación técnica PAN/07/002 entre la Comisión Económica para...
This document presents the results derived from the analyses of the cost of undernutrition in Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras,...
At present, Latin America is in a paradox, as the effects of both extremes of poor nutrition, obesity, and undernutrition, are present...