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Listado de Publicaciones

Esta lista incluye un número parcial de publicaciones, desde 1990 hasta la fecha. Para ver la lista completa, por favor visite https://repositorio.cepal.org/

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Resultados de búsqueda

Showing 1 to 7 of 7 results in 1 pages.
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julio 2020 |
  • Gaudin, Yannick
  • Padilla, Ramón

En los últimos años se observa un creciente interés en las cadenas de valor como una herramienta para analizar las dinámicas empresariales, el...

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abril 2020 |
  • Padilla, Ramón
  • Santamaría, Jesús
  • Villarreal, Francisco G.

En algunos países de ingreso medio y bajo, los flujos de las remesas superan con amplitud a los que corresponden, por ejemplo, a la inversión...

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noviembre 2019

La producción industrial de derivados del tomate y el cultivo del camarón son dos segmentos de la industria agroalimentaria cubana que han...

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abril 2017 |
  • Alvarado, Jennifer
  • Puente, Arturo
  • Rubio, María Salud
  • Villarreal, Francisco G.

En este documento se resume el proceso de fortalecimiento de la cadena de valor de embutidos y otras conservas de carne de cerdo en México, cuyo...

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junio 2016 |
  • Romero, Indira
  • Díaz, Verónica
  • Aguirre M., Alejandro

En este documento se presentan, en una primera instancia, las restricciones detectadas a lo largo de la cadena de valor del snack nutritivo...

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mayo 2016 |
NU. CEPAL. Subsede de México

En el transcurso de los últimos 25 años se perciben luces y sombras en el desarrollo de la economía mexicana. Por un lado, el desempeño del sector...

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Enero 2016 |
  • Oddone, Nahuel
  • Alarcón, Pablo E.

En este documento se analiza la cadena de valor del turismo en el Departamento de Sacatepéquez, Guatemala, a partir de la generación de nuevos...