Skip to main content

Publications List

This list includes a partial number of publications, from 1990 to date. To see the complete list, please go to https://repository.cepal.org

Search Publications Go to search results

Search results

Showing 1 to 4 of 4 results in 1 pages.
Publication cover
July 2020 |
  • Gaudin, Yannick
  • Padilla, Ramón

En los últimos años se observa un creciente interés en las cadenas de valor como una herramienta para analizar las dinámicas empresariales, el...

Publication cover
June 2016 |
  • Romero, Indira
  • Díaz, Verónica
  • Aguirre M., Alejandro

En este documento se presentan, en una primera instancia, las restricciones detectadas a lo largo de la cadena de valor del snack nutritivo...

Publication cover
January 2014 |
NU. CEPAL. Subsede de México

Este documento es parte de un proceso de colaboración técnica entre el Ministerio de Economía (MINEC) de El Salvador y la Comisión Económica para...

Publication cover
December 2010 |
NU. CEPAL. Subsede de México

Este estudio se centra en el sector de lácteos y sus encadenamientos productivos en Centroamérica, específicamente en tres países: Costa Rica,...