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Esta lista incluye un número parcial de publicaciones, desde 1990 hasta la fecha. Para ver la lista completa, por favor visite https://repositorio.cepal.org/

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julio 2020 |
NU. CEPAL
FAO

Sistemas alimentarios y COVID-19 en América Latina y el Caribe N° 9: cómo disminuir las pérdidas y desperdicios de alimentos

La pandemia en curso ha puesto en riesgo la seguridad alimentaria y nutricional de millones de latinoamericanos y caribeños. Estas interrupciones...

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junio 2020 |
NU. CEPAL
FAO

Cómo evitar que la crisis del COVID-19 se transforme en una crisis alimentaria: acciones urgentes contra el hambre en América Latina y el Caribe

La pandemia de la enfermedad por coronavirus (COVID-19) tiene efectos sobre las actividades del sistema alimentario (producción, transformación,...